Há dois momentos conjugados no mercado de carne bovina. Aumento da massa salarial e maior oferta dos frigoríficos. A redução do desemprego é um importante fator para o aumento do consumo. Mais dinheiro no bolso e alimentação melhora. Os produtores acreditam em um aumento de 15% na exportação. mercado chinês está firme. No mercado interno o crescimento é significativo: 5%. Carnes de aves e suínos sofrem aumento de insumos e a má perspectiva tributária para 2025. As carnes pagarão impostos na reforma.
