São Paulo desempenha um papel de destaque na indústria de cachaça. Bebida tradicional do país. O governo paulista criou o o Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista – CACHAÇA.SP 2024. Oportunidade para mostrar o trabalho dos produtores paulistas e promover sua excelência produtiva. O julgamento sensorial ocorrerá no início de novembro. Local: sede da Secretaria de Agricultura, em São Paulo. Resultado será anunciado em dezembro.