Suco de laranja

Brasil é o maior produtor mundial e a safra é boa preços caíram. – 9,5% em junho. – 6% em 2026. – 97% em 12 meses

Previsão do preço do suco de laranja (FCOJ) – 2026/2027

Depois da forte alta registrada entre 2023 e 2025, o mercado entrou em uma nova fase. A expectativa predominante é de queda dos preços em relação aos recordes históricos, embora eles devam permanecer acima da média de longo prazo.

Quadro sinóptico

CenárioTendência de preçosPrincipais fatores
BaixistaQueda de 10% a 20%Recuperação gradual da produção paulista e da Flórida; demanda internacional mais fraca; estoques maiores
Mais provávelEstabilidade com viés de baixaOferta melhora, mas o greening continua limitando a produção mundial
AltistaRecuperação dos preçosNova quebra de safra no Brasil ou nos EUA; El Niño severo; geadas ou secas
Muito altistaNova disparadaProblemas climáticos simultâneos no Brasil e na Flórida, agravados pelo greening

Fatores que pressionam os preços para baixo

  • expectativa de produção maior em São Paulo na safra 2026/27;
  • recuperação parcial da oferta mundial;
  • redução do consumo de suco em mercados maduros, especialmente Estados Unidos e Europa;
  • realização de lucros após os recordes históricos de 2024 e 2025.

Fatores que sustentam os preços

Apesar da tendência de acomodação, existem fatores estruturais que impedem uma queda acentuada:

  • greening (HLB) continua reduzindo a produtividade dos pomares brasileiros e da Flórida;
  • formação de novos pomares exige vários anos até atingir plena produção;
  • o Brasil permanece responsável por cerca de 70% das exportações mundiais de suco de laranja;
  • estoques globais ainda são relativamente baixos em comparação com a média histórica.

O efeito das tarifas dos Estados Unidos

Um elemento novo para 2026 é a proposta de tarifas adicionais sobre diversos produtos brasileiros. Caso o suco de laranja viesse a ser incluído na lista definitiva de produtos tarifados, haveria pressão negativa sobre os preços recebidos pelos exportadores brasileiros. Entretanto, na proposta divulgada pelo governo americano, o suco de laranja figura entre as exceções à tarifa adicional de 25%, reduzindo esse risco no curto prazo.

Perspectiva para o produtor paulista

Para o citricultor, a rentabilidade continuará dependendo principalmente de:

  • produtividade por hectare;
  • controle do greening;
  • taxa de câmbio;
  • custo de defensivos e fertilizantes;
  • contratos com as indústrias processadoras.

Conclusão

O cenário-base para 2026/27 é de acomodação dos preços, sem retorno aos recordes observados em 2024 e 2025. Ainda assim, os valores tendem a permanecer historicamente elevados porque o greening continua limitando a oferta mundial e impedindo uma recuperação rápida da produção.

Em síntese:

  • Probabilidade maior: preços menores que os picos recentes, porém acima da média histórica.
  • Principal risco de alta: agravamento do greening e problemas climáticos associados ao El Niño.
  • Principal risco de baixa: recuperação mais rápida da produção brasileira e redução do consumo mundial de suco concentrado.
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